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砂糖がないので

 砂糖があとごくわずかしかない。
 三温糖を愛用しているんだけど、上白糖にすればもう少し安くなるんだけど
 でもやっぱり三温糖が好きなんだー!!!

 で、棚をゴソゴソ……

 棚にはたまに掘り出し物がありますのでね。ふふ。

 いつもらったか分からない(多分2年以内)黒糖発見!

 粉末ならそのまま使えたけど、2~3cmのブロック状になっているやつで
 これから粉々にして使うのはメンドクサイ。
 ほんで、黒蜜を作ることにしましたの。



 ブロック状の黒糖をそのまま小鍋にどーん!
 少な目(ひたひたかそれよりすくない)の水をジャー!
 んで、あとは弱火でじわじわ煮溶かして水分を飛ばしていくだけ☆ミ

 前にレシピを見ながら作った時は、水あめとかを入れたんだったかな?
 黒糖+水とあと何かひとつ使ったはずですが、今回は忘れたことにしてー

 すっかり溶けるまでかき混ぜて、
 弱火にしててもじゅわ~っとぶくぶく~っと泡がぶわ~ってなるくらいまで
 煮詰めたらOK!

 冷めたら市販の黒蜜みたくとろとろ~っとなりました♪
 おいしい! へへへ~。
 コーヒーにいれたりパンにぬったり、ホットケーキにかけたりする予定!

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まだいける!

 先週の金曜日に買い物に行ってから、食費はまだ出費なしです!
 食材はまだまだ余裕があるので、痛みやすい物から順に
 ちびりちびりガツガツといただいていきますー

 明日には牛乳くらい買わなければならないのですが ね。

 おやつもまだまだいただきものがあるので心配なし。
 とりあえず食べ物に関しては大丈夫!
 卵は食事やお弁当に使いたいので、おやつストックがあるうちは
 手作りはしませんのよ。ほほほ。



 はい、本日の名言タイム~



何かに悩んでいる人は、解決策を知らないのではなく、最良の解決策を面倒でしたくないだけだ。 ─森博嗣 (作家)




 私が今悩んでいる、抱えている問題に関しては、まさにその通り。
 解決策は分かってるんですけどね、それをするまでの道のりがね。。。

 へん。。。

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身につまされる言葉


 節約とか貧乏に関する話じゃないんだけどね
 興味がない記事は適当にスキップして下さいね。


 最近、志茂田景樹さんの名言を見かける機会があって
 その中に特に身につまされる言葉がありましたので
 自戒のためにもちょっと転載しておきます。



岐路に立たされたとき、どっちの道が実りは多そうだとか、
楽しそうだとかで判断しないほうがいい。
それまで歩いてきた道とどっちが馴染むかで決める。
すると、つながりがよくて、それまでの道で得たものが
新しい道での礎になってくれる。
実が結ぶのはそれからなの。
出典
https://twitter.com/#!/kagekineko
志茂田 景樹(しもだ かげき)



心を毒矢のような言葉で刺されることってあるよね。
かっとして毒矢の言葉は返さないほうがいい。黙って無視するのに限る。
それで免疫ができる。
ところが、相手はね、放てば放つほど負のエネルギーで消耗し、人間性が腐食していく。
だから、毒矢を返しちゃ駄目なの。
志茂田 景樹(しもだ かげき)




http://chaos2ch.com/archives/3284189.htmlより転載



 岐路についての言葉も、毒矢のことばも、
 身につまされるし身に染みるし、もうアカンのね。

 この記事を読んだのはちょっと前のことなのですが
 私、もうちょっとしっかりします。がんばろっ。

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